研究表明：蘑菇营养丰富，其本身带有肉汤或肉的鲜味，在烹饪时能减少盐的使用。
调摄精神是重要的养生方法，在日常生活中，保持乐观情绪和豁达开朗的精神状态，对增进健康、延长寿命是至关重要的。我在遇到事不顺心之时，常用“一分钟练功法”调节失衡心理，控制愤怒情绪。我爱好唱京戏，也常在京胡的伴奏下引吭高唱，抒发抑郁不舒的心情颇为有效。