瑞金市卫监局开展餐饮具
集中消*单位监督抽检工作
近日，江西瑞金市卫监局联合疾控中心工作人员对餐饮具集中消*服务单位开展卫生监督检查和抽检工作。卫生监督员重点对企业设置防鼠、防蚊蝇措施、建立卫生管理制度、消*制度、卫生管理档案、在独立包装上进标注消*日期、保质期等环节进行了卫生监督检查，还分别从每家餐具消*单位抽检各两个批次，各三套，共计十二套消*餐饮具，由检测人员现场采样，将样本带回检测室检测大肠杆菌等项目是否合格。下一步，经检测如有不符合卫生标准的产品，瑞金市卫监局将依据相关法律法规对有关单位进行查处，引导广大群众和餐饮服务机构使用健康合格的餐饮具，提高全市集中式餐饮具卫生质量，增强餐饮具集中消*服务单位卫生安全责任意识。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
