廖奶奶，真名叫廖秀英。
年，她85岁高龄，却赶时髦学习年轻人创业。在江西省瑞金市邮政分公司的帮助下，她创办了“廖奶奶咸鸭蛋”合作社。
年，在她的带领下，92户贫困户由贫困迈向富裕。“廖奶奶咸鸭蛋”脱贫案例入选“全球减贫案例征集活动”最佳案例，廖奶奶成为“国际脱贫网红”。
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“一斤粮食送军粮，一块盐巴送伤员，一个娃儿上战场。”在革命战争年代，瑞金人民为夺取中国革命胜利建立了不朽的功勋。由于地处欠发达地区，瑞金的发展仍然严重滞后。截至年底，瑞金还有省定贫困村49个，贫困人口人，贫困发生率高达14.3%。
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年，江西省邮政分公司联合江西省扶贫办和省商务厅，共同打造了江西电商扶贫工程，吹响了邮政精准扶贫的集结号。
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年以来，数千名江西邮政电商业务人员深入贫困山区。他们精准地找到适合乡亲们种植养殖，便于电商物流、销售，城市居民普遍接受的农副产品。
瑞金凤岗村水源丰富，当地的咸鸭蛋蛋白细嫩、蛋黄油亮。在品尝完廖奶奶腌制的咸鸭蛋后，时任瑞金市分公司电商业务负责人杨雄找到了能让老区百姓过上好日子的“金蛋蛋”。
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在杨雄的指导下，廖奶奶把自家的咸鸭蛋放到了邮乐网上卖，成为凤岗村电商销售的先行者。
不到两个月，原来卖8毛钱一个的咸鸭蛋，就卖到了4元到5元一个，月销量也从原来的几百个增至上千个。
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年12月，瑞金市分公司注资30万元，成立“廖奶奶咸鸭蛋”合作社，通过采取“电商+合作社+贫困户”的发展模式，贫困户可向合作社出售鲜蛋，务工、入股分红。
一年后，首批加入合作社的28户贫困户户均增收2万余元，成功脱贫！
蔡运生是第一个加入合作社的专业养殖户，加入第一年就养殖土鸭只，孵化鸭苗5万羽，年收入达10万余元。每当有人问他通过合作社赚了多少钱时，他总是不好意思地挠头微笑。
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从最初的28户贫困户到第二年的56户贫困户，再到后来的92户贫困户，越来越多的凤岗人加入了合作社。
55岁的杨人芙、56岁的杨秀英、57岁的钟科福……很多上了年纪的贫困户主动到合作社务工，想依靠自己的双手过上富裕的生活。
江西省扶贫办社会扶贫与对外联络处处长吴路宁说：“廖奶奶咸鸭蛋合作社改变的不只是贫困户的生活，而是教会他们本领和技能，让大家主动依靠双手去脱贫致富。”
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20世纪70年代，廖奶奶在村里开了一家小卖铺。自打小卖铺开张，乡亲们来买东西，如果钱不够，廖奶奶就少收一点，有时甚至是白送。
作为廖奶奶扶贫路上的“亲密战友”，瑞金市分公司积极为廖奶奶提供帮助。先是将廖奶奶在村里开的小卖铺升级改造为邮乐购店，成为江西电商扶贫站点；年，又协调壬田镇政府，在镇农民电商运营中心开辟出平方米，用于“廖奶奶咸鸭蛋”合作社建设新厂房。
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新引进的生产设备，让合作社告别了纯手工作业，咸鸭蛋的产量和品质得到了质的提升。年底，“廖奶奶咸鸭蛋”年产值超过万元，年、年年均产值逐年翻番。
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年10月，“廖奶奶咸鸭蛋”从全球份减贫案例中脱颖而出，入选了由世界银行、联合国粮农组织等国际组织评选的“全球减贫最佳案例”(共例)。“廖奶奶咸鸭蛋”在投资市场的估值已经接近万元。廖奶奶本人火遍大江南北，受到各类媒体记者的
